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平成20年11月24日訪問
かきあげうどん 450円
JR岡山駅新幹線コンコース『めん処 吉備』の、かきあげうどん

岡山駅の新幹線コンコースにある、わりと新しいお店です。
で、後で調べたところ、開店(平成18年10月15日)当時は『かもがたうどん』の看板を出していたようですが、お伺いした時には無かったかと。ちなみにそのかもがた(鴨方)うどんとは、切らずに手のべで作られる、この地方特産のうどん(『備中うどん』とも呼ばれるらしい)のことです。

で、いただだいたのは、何故か、かきあげうどん。
関西風というか西日本風のつゆに、鴨方うどんだかどうだか判りませんが、プリっとした食感というか、讃岐のように極端にコシの強くないうどんと、かき揚げの他にワカメ、そしてカマボコは2切れ入っていました。
実はこの日、雨の中を岡山城やら後楽園やら歩いた後だったのですが、冷えた身体に温かいうどんが美味しかったです。

お品書き
お品書き

JR岡山駅新幹線コンコース 『めん処 吉備』
めん処吉備 店舗外観
営業時間:午前7時~午後9時(オーダーストップ午後8時30分?)

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