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平成22年4月訪問
おろしそば 400円
JR敦賀駅改札外待合室『気比そば うどん』(あまの)のおろしそば

敦賀駅の立ち食いスタンドって、以前はホームにあったように記憶しているのですが、今は一度改札口を出た待合室の中にあるのみに。お店は最近?改装されたのか小綺麗で、店内には小さいながらもテーブル席もあります。
で、福井と言えばおろしそばが有名だと思うのですが、それがここでいただけました。

もっとも、立ち食い店だけあってそばが茹で麺を使っているので、雰囲気だけというか、キチンとしたお店のと比べるのは酷という物なんですが、個人的には、キンっと冷えた昆布っぽい風味と甘味のあるつゆに、大根おろしがサッパリとして鰹節との相性も良く、かなり美味しくいただけました。茹で麺でも、一度湯がいたあと水で締めると結構歯応えが出る物なんですね。

お品書き
JR敦賀駅改札外待合室『気比そば うどん』(あまの)のお品書き(1)JR敦賀駅改札外待合室『気比そば うどん』(あまの)のお品書き(2)

JR敦賀駅 改札外待合室 『気比そば うどん あまの』
JR敦賀駅改札外待合室『気比そば うどん』(あまの) 店舗外観
営業時間:午前7時~午後8時?

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